Такой, казалось бы, простой и вкусный сахар может спровоцировать развитие различных заболеваний. Конечно, даже врачи без особых причин не рекомендуют полностью исключать его из рациона, однако все же советуют не злоупотреблять этим продуктом. Давайте разберемся, какие преимущества для здоровья получит человек, если самостоятельно ограничит количество сладкого в своем меню.
Стройное тело и хорошее самочувствие.
Взаимосвязь понятна всем: больше сахара – больше калорий. Поэтому сладкоежки часто страдают от избыточной массы тела. Чем больше лишних килограмм, тем хуже самочувствие. Также на фоне ожирения развивается ряд заболеваний. Кроме того, у людей с преобладанием подслащенной пищи в рационе наблюдается недостаток питательных веществ, поскольку происходит вытеснение овощей, фруктов, круп и других полезностей рафинированными продуктами. А полученное в результате этого нарушение обмена веществ также способствует накоплению жира.
Иммунитет.
Защитные функции организма страдают в первую очередь от недостатка витаминов в «сладком» рационе. Подавленная иммунная система не в силах защитить человека от инфекций, бактерий и других негативных факторов в окружающей среде. Возможно поэтому сладкоежек «любят» грибковые заболевания. Также диетологи утверждают, что рафинированный сахар ускоряет процессы старения, особенно это пагубно отражается на коже.
Профилактика диабета.
Во всем мире отмечается увеличение количества больных диабетом II типа. Специалисты считают, что не последнюю роль в этом играет употребление чрезмерного количества сахаросодержащих продуктов. Поэтому меньше сахара – меньше риск заболеть. Ведь ключевые факторы, провоцирующие это патологическое состояние: нездоровое питание, ожирение, недостаточная физическая активность.
Здоровое сердце.
Лишний вес, высокий уровень глюкозы в крови провоцируют развитие сердечнососудистых заболеваний. К тому же сахар способен влиять на артериальное давление. Большие порции способствуют выбросу адреналина и некоторых других гормонов, что ведет к последующему увеличению систолического кровяного давления. Также плохо на сердечной мышце сказывается спровоцированный сладким дефицит тиамина. Поэтому надо помнить, что здоровое сердце «не любит» сладкое.
Здоровые зубы.
Кариес – распространенная болезнь в полости рта. И именно сахар является одной с главных причин его появления. Дело в том, что бактерии быстро превращают его в кислоту, которая разъедает дентин и эмаль зубов. Такое действие оказывают и соки. А вот во время поедания целых фруктов деминерализация будет минимальной благодаря обильному выделению слюны.
Эксперты советуют всем ограничить потребление сахара до 5 чайных ложек (25 г). Также снизить негативное влияние этого продукта помогает его совместное употребление с большим количеством клетчатки.