Der tägliche Verzehr einer beliebten Beere kann dazu beitragen, das Sehvermögen im Alter zu erhalten. Dies berichtet der Daily Record unter Bezugnahme auf eine Studie, die im Journal Food & Function veröffentlicht wurde.
Forscher beobachteten 34 Studienteilnehmer, von denen einige jeden Tag anderthalb Gläser Trauben aßen, während andere ein Placebo erhielten. Nach 16 Wochen zeigten die Freiwilligen, die Trauben aßen, eine Verbesserung der optischen Dichte des Makulapigments. „Dies ist die erste Studie, die zeigt, dass der Verzehr von Trauben die Augengesundheit positiv beeinflusst. Das ist erstaunlich, angesichts der zunehmenden Alterung der Bevölkerung. Trauben sind ein einfaches, erschwingliches Lebensmittel, das selbst in kleinen Mengen gesundheitliche Vorteile bietet“, sagte der Forscher Chen Yun Kim.
Die Wissenschaftler nannten als Grund für die positive Wirkung von Trauben auf das Sehvermögen den hohen Gehalt an Antioxidantien in dieser Beere, die für die Gesundheit der Netzhaut förderlich sind.
