Известный врач из Турции Осман Эрк считает грецкий орех одной из лучших профилактик для снижения риска развития онкозаболеваний и проблем с сердечно-сосудистой системой.
По словам доктора, находящиеся в составе этого продукта омега-3 жирные кислоты, фитостеролы, антиоксиданты, витамины, минералы и прочие соединения благотворно действуют на сердце и сосуды.
Помимо улучшения кровотока и снижения холестерина, грецкий орех помогает стабилизировать артериальное давление, препятствует поражению клеток опухолями, а также улучшает функциональность головного мозга, спасая от слабоумия и депрессии.
